如果有什么流行文化能够在全世界通行,却又代表着每一座城市的个性,恐怕要首推咖啡。
咖啡馆可以说是现代都市的名片,即使是在西雅图,这座诞生了星巴克的美国港口城市,每年的咖啡消费量极大。来到这里,除了可以去星巴克朝拜,还有更多的独立咖啡馆值得你去坐坐。居住在当地的旅行作家 Sarah Murdoch 特别推荐了7家值得一去的咖啡馆。在她看来,这些独立咖啡馆保留着一直以来的西雅图咖啡文化,提供相当棒的咖啡和食物,也有舒适的工作空间,它们更能代表西雅图。
/ 清单 /
西雅图,7家值得一去的咖啡馆
文 / Sarah Murdoch,编译 / 三边
01 /
Storyville Coffee
94 Pike Street, #34
Storyville 位于西雅图派克市场的二楼(派克市场是全美国最老的农贸市场,被称为“西雅图心脏”,第一家星巴克店就开在派克市场对面的街上),有着舒适的大沙发以及正对埃利奥特湾的大窗户。除咖啡之外,Storyville 还提供自家新鲜烘焙的面包等食物,这里的环境相对安静,很适合聊天或工作。
02 /
Bedlam Coffee
2231 2nd Ave
Bedlam 仍旧保留着90年代西雅图咖啡馆的模样,墙上挂着自制的艺术品,地方不大,位子却很舒服,店里还提供许多棋牌游戏,客人来到这里很容易找到一种温馨的感受。
03 /
Wheelhouse Coffee
2113 Westlake Ave
Wheelhouse 的店面看上去十分简洁,这家位于 South Lake Union 的咖啡馆因为毗邻亚马逊总部,所以很容易在这里碰见他们的员工。你也可以选择坐在户外,要一杯摩卡,感受一下当地的工作氛围。
04 /
Fremont Coffee Company
459 N 36th St
Fremont Coffee Company 位于一幢经过翻修的老房子,除了舒服的皮革沙发,这里的咖啡师的拉花简直堪称艺术作品,每每能为你带来惊喜。
05 /
Jewel Box Café
321 NE Thornton Place
如果你想要追求复古风,Jewel Box Café 会是一个不错的选择,黑橡木古董家具,柔和的灯光,让你仿佛置身旧大陆时代的欧洲。
06 /
Bauhaus Strong Coffee
2001 NW Market St
创立于1993年的 Bauhaus 是西雅图最早的独立咖啡馆之一,第一家店位于西雅图国会山,很块就成为了当地热点,但因社区发展被拆掉之后,Bauhaus 于2013年在西雅图西北部地区重新开张,继续为人们提供好环境和好咖啡。
07 /
The Dane
8000 15th Ave NW
同样位于西雅图北部地区的 The Dane,除了咖啡之外还提供啤酒,北欧风格的设计,也让它受到不少年轻人的喜爱。
坐下来喝一杯咖啡,是旅途中最容易融入当地文化的一种方式。
而你又曾在哪里停留呢?
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