pizza虽然起源于意大利，但是在纽约，这可是必备的美食之一，甚至可以说是“纽约菜”了。街边的披萨店随处可见，你可以将pizza当做快餐，当然它也同样是约会的好选择。

如果你想交到一个纽约朋友，那么就和他聊pizza吧，从面皮到内陷到酱料，他们一定会滔滔不绝。纽约客对于pizza的喜欢和厌恶展现的同样明显，今天要为大家介绍的几家披萨店是绝对不会踩雷的，请大胆放心吃！

Joe’s Pizza

不少人将Joe’s Pizza称为最纽约的披萨，热爱披萨的人对于它念念不忘，这里的披萨口味非常丰富，到访的食客络绎不绝。

Joe’s Pizza的菜单简单，让人一目了然。披萨可能馅料并不花哨，但是口味依旧很好，想必熟成干燥过的马苏里拉奶酪Mozzarella Cheese为它加分不少。

披萨当然要吃新出炉的，在Joe’s Pizza，当你点餐后，店员还会将餐品放入烤箱再次加热，这点很令人满意了。你可以买一角也可以买一整张，性价比真的很不错了。

LOMBARDI’S

LOMBARDI’S在1905年正式开始营业，这也是纽约的第一家披萨店，你可以在此尝到地道的意式披萨。早已有百年历史的它，如今每天的饭点依旧高朋满座。

LOMBARDI’S的饼皮很薄，烤过之后的饼边非常酥脆，一点都不会干，面饼的种类还可以自己挑选。

Margherita Pizza是招牌必点了，番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒得到了完美的结合。Meatball Pizza也是色香味俱全，上面手工肉丸超级松软。

Grimaldi’s Pizzeria

Grimaldi’s Pizzeria位于布鲁克林大桥下，红白方格的桌布和悬挂的酒瓶吊灯都是餐厅的典型标志。开放的厨房，让每一位食客都可以看到披萨的全部制作过程。

Grimaldi’s Pizzeria只使用最新鲜的优质原料，再加上手工制作的马苏里拉奶酪和酱料秘方，放到煤炉中碳烤后，带有烟熏味的披萨更是别有一番滋味。

店内的披萨只能整张点餐，不单角售卖。如果不觉得店内的就餐环境太过于拥挤，可以考虑到附近的公园慢慢享用。

Trattoria 35

Trattoria 35是一家传统的“老式”意大利餐厅，这里有地道的意大利北部美食还有葡萄酒。虽然这并不是一家专营披萨的餐厅，但是不少人都说在这里吃过的披萨让人记忆犹深。

店内的披萨都是点餐之后才会烤的，每次出来的披萨上面的蔬菜依旧绿莹莹的，所以不少人都对此感到新鲜。一句话，味道真的很不错，值得一试。

LUCALI

LUCALI是一家你吃过就会迷上的餐厅，主厨是一位美籍意大利人，手工制作意式传统披萨，非常重视酱汁、芝士和饼皮。

面皮很薄，馅料超级丰富，很多食材都来自于自家的菜园，马苏里拉奶酪、格拉纳帕达诺酱和罗勒三种酱料的完美混合，酱汁浓郁，带来了独一无二的披萨风味。

大份可口的烤馅饼calzone也值得一尝，不会失望。记得一定要提前预约喔。

Di Fara Pizza

从1965年开业至今，Di Fara Pizza已经有50几年的历史了，很多人说这是纽约最好的披萨店。虽然等待的时间会有一点长，但是当你吃第一口，就真香了。

许多食材都是从意大利进口的，形成了无法复制的味道。传统的意大利薄片披萨让人赞不绝口，番茄Sauce大大加分，口感酸甜，非常诱人。

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