从问世至今，抹茶已经有上千年的历史了。微苦回甘的独特口味让它受到许多人的喜爱，在夏季，色彩清新的抹茶制品就更受欢迎了。洛杉矶拥有各式各样的抹茶美食，抹茶出现在拿铁，冰沙，面包，冰淇淋甚至是鸡尾酒中，这些五花八门的抹茶美食你都试过了吗？
Bea Bea's
华纳兄弟农场附近的伯班克购物中心，一家叫作 Bea Bea's 的餐馆以其独特的既像是煎饼、华夫饼，又像法国面包的小吃而出名。绿茶怪 (The Green Tea Monster) 是店里最受欢迎的单品之一，一层层涂抹了白巧克力的抹茶薄饼，淋上绿茶奶油和糖粉，再加上一小杯枫糖浆，回味无穷！除了绿茶怪，这里包含抹茶的还有抹茶拿铁，早午餐时间点上一套刚刚好。
353 N. Pass Ave., Burbank
Café Dulce
抹茶饮品和甜甜圈是 Café Dulce 的明星搭配，如果你恰好热爱甜食，那么来这里再好不过啦。午后的闲暇时光，点一个充满香草奶油的绿茶甜甜圈感受午后的微风吧。顺便推荐他家的蓝莓拿铁，无论是热的还是冰的都非常可口！店内还有超多种口味的甜甜圈和培根也都非常不错，值得一试。
134 Japanese Village Plaza, Bldg E, Little Tokyo
777 S Alameda St. #150, Los Angeles
Catch LA
这家位于西好莱坞的 Catch LA 露天餐厅是洛杉矶颜值最高的餐厅之一。良好的视野，能够让你欣赏到好莱坞山至市区的美景。Catch LA 的菜单有很多高档的海鲜、寿司、牛排以及素食。独特的鸡尾酒菜单却充满了创造性的异国情调，例如抹茶搭配赫拉多拉银色龙舌兰酒（Herradura Silver Tequila），再加上新鲜的黄瓜，薄荷。这杯具有独创性的饮料被称为“Boozy（酩酊大醉）”。
8715 Melrose Ave., West Hollywood
Birds & Bees
提供抹茶鸡尾酒的还有 Birds & Bees 创意鸡尾酒酒吧。到这里体验一次 1950s 鸡尾酒会与现代食物的碰撞吧！酒吧离中央市场 (Grand Central Market) 只有几步之遥。沿着环绕着木篱笆的红砖墙走到百老汇停车场的后面，穿过通向黄色大门的隐蔽小巷，就能到达这里。地下酒吧拥有上世纪中期近现代经典的设计风格，点一杯经典的 Doris Day，品尝波旁威士忌混合着蜂蜜柠檬、抹茶泡沫的味道，尽情享受你的复古时光吧~
207 S. Broadway, Downtown L.A.
Chimney Coffee House
Chimney Coffee House 是位于洛杉矶市中心的一家咖啡餐馆，他家有一道值得你专程前往的抹茶佳肴——抹茶砖吐司 (Matcha Brick Toast)：厚切片的北海道式牛奶吐司涂上抹茶酱，配上 Fosselman 的抹茶冰淇淋，再淋上自制的枫糖奶油与蜂蜜，最后搭配两根 Pocky 棒。要是再来上一杯抹茶奶绿，这三重抹茶美味将组成一顿完美的下午茶。
1100 N. Main St, Downtown L.A.
Hamasaku
除了咖啡厅，享用抹茶制品的另一个好地方自然日料店啦。高级寿司餐厅 Hamasaku 的拥有者是创意艺术家 Michael Ovitz，他将许多日本艺术收藏品置于店内，装点了现代化风格的墙面，营造了日式静美风格。除了主营的寿司令人回味之外，还有不容错过的抹茶甜点 Matcha Budino。抹茶与白巧克力相融合，散发诱人的清香，再点缀上一团鲜奶油，一颗覆盆子，色香味俱全，有没有很诱人呢？
1100 N. Main St, Downtown L.A.
MatchaBar
要是说起种类齐全，那么在纽约当红的 MatchaBar 一定是数一数二的。Bar 如其名，这里提供多种抹茶选择，2017 年 2 月， MatchaBar 的第三家分店正式登陆洛杉矶，造福了西海岸的抹茶控~除了抹茶拿铁，受抹茶控喜爱的还有碳酸小黄瓜莱姆抹茶、添加了黑胡椒的姜黄抹茶拿铁、以及各种带抹茶的菜肴等等。在这里你还能发现洛杉矶创建的专属饮料菜单，快去看看有什么不同吧！
3534 Sunset Blvd., Silver Lake
Midori Matcha & Café
虽然 Midori Matcha & Café 是 2017 年初才开业的，但它在小东京区域的受欢迎程度丝毫不亚于其他老店。餐厅位于小东京 Weller Court 购物中心，著名的日本宇航员鬼冢承次纪念碑对面。餐厅中最受欢迎的产品就是抹茶气泡冰饮，包括抹茶椰子、抹茶蓝莓等口味。除了饮品，这家店还从附近的 Pitchoun 面包店引进许多抹茶口味点心，例如抹茶面包圈、手指饼、布朗尼等。点一份饮料+小吃的套餐，感受一下抹茶的魅力吧！
123 Astronaut Ellison South Onizuka St #101-C, Little Tokyo
Paradocs Coffee and Tea
Tako 和 Yumiko 夫妻几年前在 Fairfax 大道开了一间抹茶餐厅，随后这就成为了抹茶控们的聚集地。这家温馨的小店完全由着夫妻两经营，Tako 负责前厅，而他的妻子 Yumiko 则负责后厨，店内好吃的抹茶面包、酥皮点心、意式冰淇淋等都出自她手。不要小看 Yumiko 的手艺，她的手艺全部学自于姑妈，而她的姑妈是日本东京有名的抹茶大师。强烈推荐这里的抹茶布朗尼、各种抹茶口味饮品和手工抹茶冰淇淋。
1032 S. Fairfax Ave, Los Angeles
Shuhari Matcha Café
Shuhari 抹茶咖啡厅位于阿博特·金尼大道，店面不大却”五脏俱全”，从装修到配饰再到结构，完美的融合了传统的抹茶技术和现代风格。这家抹茶店集齐了所有日式风情该有的元素，甚至还拥有一个小小的禅式花园庭院！40 多种抹茶口味的饮品、面包、蛋糕卷、冰淇淋、奶茶甚至抹茶棒棒糖任你挑选。最受欢迎的当属抹茶冰淇淋圣代，你可以自由搭配口味，最后撒上果酱和水果~
