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不知道现在你是否会有这样的感受，虽走过了世界上越来越多的角落，但对“旅行”却少了一点点期待。这时就该为你的旅行加点料啦，推荐你可以来一场逃离城市的葡萄酒之旅。
最新上市的《环球葡萄酒之旅》或许可以帮到你~书中为你介绍了52个世界顶级的葡萄酒产区及周边的吃喝玩乐，还有一些关于葡萄酒的入门知识，下面这场微醺之旅，邀你一起上路！
门多萨，阿根廷
Mendoza，Argentina
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群山环绕的门多萨是阿根廷的葡萄酒之都。当地的葡萄酒产业经久不衰，传统的酿酒手法和现代的创新技艺在此交融，让人尽情享受探险般的美酒之旅。翻阅酒单，“马尔贝克”（Malbec）这个词频繁出现。打开收音机，阿根廷葡萄酒也是大厨们口中搭配夏季烧烤的经典佳酿。
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如果你此时才突然意识到阿根廷葡萄酒的重要地位，没关系，你不是一个人。阿根廷人一直为门多萨的自然风光自豪，但在近期才发现本地葡萄酒的价值。门多萨的葡萄酒生产中心坐落于大雪纷飞的安第斯山下，那里阳光绚烂，风景旖旎，绝佳的气候条件让徒步、骑马、滑雪、钓鱼、漂流或者骑行爱好者都流连忘返。你可以在酣畅的骑行之后，尽享当地的葡萄美酒。
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门多萨地区的葡萄酒，无论是出自历史更加悠久的卢汉德库约（Luján de Cuyo）产区，还是潜力无限的优克谷（Uco Valley），都不仅仅是自然的馈赠。这些美酒是新生代酿酒师们的杰作，他们熟知法国或意大利的酿酒技艺，也明白如何推陈出新。这里是南美的创新乐园，是传统与新技术的交汇点。门多萨，正是美妙的新世界！
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推荐酒庄：塔皮斯酒庄 Tapiz （www.bodega-tapiz.com.ar）
悠闲漫步的羊驼家族是当地的传统景观，与之形成新旧对比的，则是塔皮斯酒庄先进且可持续的酿酒技术。这里收获的葡萄是阿根廷精品葡萄酒马尔贝克和托隆特斯（Torrontés）的原材料，除此之外，这两种酒还会使用格雷洛（Agrelo）、优克谷、萨尔塔（Salta）的卡法亚特（Cafayate）出产的葡萄，后者位于阿根廷最北边的葡萄酒产区。世界知名的法国酿酒师让－克洛德•贝鲁埃（Jean-Claude Berrouet）是这里的品牌顾问。
周边体验
活动：安排一次徒步游、骑马观光、漂流探险，甚至可以顺便从镇上的众多户外旅行用品供应商之中选择一家，参加一次前往阿空加瓜山的旅行。这座山是南半球海拔的最高点。如果想在市中心附近活动，可以租一辆自行车自己转转，或者参加有组织的酒庄游览。回到镇上后，再到Vines of Mendoza品酒屋去尝尝来自周围产区的葡萄酒。
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庆典：门多萨的年度盛事是丰收节（Fiesta de la Vendimia），在每年的3月初举行，为期10天，届时整座城市都会陷入节日的海洋。该节日为庆祝水果丰收而设立，但亮点肯定还是葡萄。除此之外，你还可以体验包括传统美食、民俗音乐会、绚丽多彩的游行活动，以及为节日皇后加冕的盛典。一定要早早预订，丰收节会吸引来自阿根廷和世界各地的大批人群。
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阿尔萨斯，法国
Alsace，France
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走进法国东北部风景如画的村庄，到传统的木质酒庄里去品尝独具特色的白葡萄酒。这里的葡萄酒历史可以追溯到中世纪，当时当地有160个村庄种植葡萄，到了16世纪，当地生产的葡萄酒便享誉欧洲。接下来的300年，这里一直被德法轮番统治，被战争扰乱，直到近50年，当地的葡萄酒产业才得以复兴。
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谈到对葡萄酒旅行者的欢迎，法国的任何地方都无法跟这里相比。大约60年前，阿尔萨斯就设计了自己的葡萄酒之路（Route du Vin），而它也是第一个这么做的产区。如今，当地的酿酒师总会想出一些新点子来吸引葡萄酒爱好者：穿过葡萄园的自行车之旅和马拉松赛跑、美食和葡萄酒集市、途经贝尔盖姆（Bergheim；法国最美丽的村庄的有力候选地）童话般的砖木房屋的游行纪念着阿尔萨斯出产的琼浆玉露，以及庆祝活动中点亮的很像起泡酒瓶子的中世纪教堂的灯饰。
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阿尔萨斯生产的顶级佐餐葡萄酒，可以完美地搭配各种美食，从辛辣的四川面条到印度咖喱，从寿司到斯蒂尔顿奶酪，皆不在话下。
推荐酒庄：阿尔贝特·塞尔茨酒庄 Domaine Albert Seltz（www.albert-seltz.fr）
米特尔贝尔盖姆（Mittelbergheim）虽荣登法国百座“最美村庄”的榜单，却少有游客前往，因此保持了其原有的风貌。当地的酿酒师阿尔贝特•塞尔茨是第16代酿酒师，也是低调的西万尼葡萄的拥护者。你可以放松心情，品尝阿尔贝特所展示的十几款品质极佳的西万尼葡萄酒哦~
费留利 ，意大利
Friuli，Italy
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还未被开发的意大利东北地区、白雪覆盖的群山和肥沃的平原衬托着这里出产的多种葡萄酒，从浓郁的红葡萄酒到芳香甜美的白葡萄酒，应有尽有。因为拥有喀斯特地貌，巨石嶙峋的半岛直达利雅斯特（Trieste），半岛上的酒庄通常建在地下岩洞里。内陆的克利奥东山地区在环绕着奇维达莱镇的群山东面，以由当地味道醇厚的莱弗斯科（Refosco）和匹格诺洛（Pignolo）葡萄酿制的优质红葡萄闻名。
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然而弗留利皇冠上的明珠要数克利奥（Collio），像项链般环绕在群山上，全长50公里。黏土和沙石的土质使得这里出产了一些意大利最好的白葡萄酒，比如果香醇美的丽波拉（Ribolla Gialla）；风味独特的皮科里特（Picolit）是晚熟葡萄酿制的甜酒，可以跟苏玳（Sauternes）一拼高下。以及在本地最受欢迎的弗留利（Friulano），在这里依然被称为托卡伊（Tokai），尽管现在这一名称被专门用来指称著名的匈牙利产甜酒。
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虽然很多克利奥的种植园都已经开放作为民宿，也有游客专门前来品尝特色的明黄克利奥葡萄酒，但是弗留利依然尚未完全开发，游客还是会得到本地人淳朴热烈的欢迎。乡下民风淳朴的农舍周末营业，提供传统的弗留利特色美食，这里的饮食受中欧的影响更深：大颗的土豆丸子里裹着乌梅，是酸味弗留利葡萄酒很好的下酒菜；更具风味的丽波拉跟多汁的乌鱼仔炒微苦的红菊苣很搭；广受欢迎的弗留利醇味炖牛肉，绝对值得你开一瓶丽斐酒庄（Livio Felluga）的弗留利干红，这种酒兼具梅洛（Merlot）和莱弗斯科（Refosco）的味道。
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推荐酒庄：Crastin酒庄（www.vinicrastin. it）
拉塔尔斯（Ruttars）拥有地标式的中世纪教堂里高高的钟塔，位于意大利与斯洛文尼亚接壤的边界上，是高里奥地区的最高点。道路突然向下拐进Crastin酒庄，非常狭小的村落里只有塞尔吉奥耕种的一块小小的7公顷土地。高里奥地区不光有著名的弗留利和丽波拉，还有酒体饱满的梅洛（Merlot）和在橡木桶里陈年的品丽珠（Cabernet Franc）。每周末这里挤满了前来参加农庄游的游客，会尝到准备好的美味的火腿、香肠和奶酪拼盘，塞尔吉奥则会服侍游客们品酒。
中奥塔戈，新西兰
Central Otago，New Zealand
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深入新西兰南岛，中奥塔戈是世界级黑皮诺的故乡，远处崎岖的地平线召唤着你去深度探索。中奥塔戈是新西兰的必游之地，以崇山峻岭和充满活力的度假圣地皇后镇闻名。这里有能够让人肾上腺素飙升的极限运动，比如滑雪、徒步、山地自行车和滑翔伞，还有不少世界级酿酒厂也在此安营扎寨。
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中奥塔戈自然风光旖旎，是世界最南端的葡萄酒产地，也是新西兰海拔最高的葡萄酒产区（大约在海平面200～450米处）。葡萄种植园绵延在6个分产区的深山谷和盆地之中。这里土质多样，但主要是富含大量矿物质的冰川黏土。微气候条件各有不同，这些自然条件造就了品质上佳的芳香型葡萄，尤其是雷司令（Riesling）和灰皮诺（Pinot Gris），但最出色的要数黑皮诺了，它占了整个地区葡萄种植的75%以上。
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推荐酒庄：艾菲酒庄 Amisfield（www.amisfield.co.nz）
自2005年开业以来，艾菲酒庄的酒窖和饭店就一直是来中奥塔戈的饕客和美酒爱好者的必访之地。事实上，这里汇集了美酒、美食、美物（建筑）和美景，使得它无可争议地成为当地酒庄游的终极体验。坐落在大山环抱的瓦卡蒂普盆地，俯瞰着海斯湖。酒庄的装潢材料采用当地的片岩和回收使用的旧木材，这让建筑非常有质感，使它成为露天就餐的理想去处。搭配好的食材与葡萄酒， 会带给你不一样的体验。
周边体验
活动：租自行车骑和乘坐定时往返的班车可以在海斯湖和吉布斯顿山谷酒庄周围惬意地游览，在历史悠久的卡瓦劳大桥（Kawarau Bridge）参加AJ Hackett的蹦极活动。
网址：www.queenstowntrail.co.nz
