华埠酒楼除夕夜人气火爆。
农历大年三十，曼哈顿华埠街头巷尾都遍布着春节的喜庆气氛。华人过春节最少不了的一项重头戏就是阖家欢聚吃一顿团圆饭，华埠各大餐厅和酒楼迎来火爆人潮，年夜饭基本一周前就被预定满，许多商家更借春节推出精美年菜，希望生意更上一层楼。
下午四时左右，位于东百老汇街上的麒麟金阁酒楼已经开始忙碌起来，不少服务员忙着添摆碗筷，为除夕夜的酒席做准备。酒楼经理透露，今年的年夜饭订餐比去年火爆许多。他称约一周前酒楼的所有席位就被订满，订餐的除了华人家庭，也有不少社团和公所，“整个春节期间，直到三四月，都是我们生意最好的时候。”
坐落的东百老汇街的永泰海鲜大酒楼除夕夜生意也十分红火，该店经理介绍，“座位早就被订满了，很多顾客是下午就提早过来，到晚上我们已经翻桌了。”为招揽更多顾客，酒楼还特别为金猪年推出“鸿运全体乳猪”套餐，加上定价合理受到不少顾客的喜爱。酒楼经理称，“我们从半年前就开始筹划年菜套餐了，今年不少老顾客都吃的很开心。”
不少华人餐馆也在店门口贴上年味十足的贺岁菜单﹐当中一些菜名包括富贵、发财、兴旺等吉祥词语，象征新的一年万事顺利、吉利。华裔食客张小姐表示，家里人很多是这两天才从外州赶回来团聚的，她认为过年就一定要有仪式感。“吃年夜饭最重要的就是一家人在一起的感觉，其实饭菜好不好吃都无所谓，我们主要在意的是大家都聚齐了，这个年才过得有味道。” 张小姐说。
